5年ぶりに保土ヶ谷の焼き肉屋に。高級といわれる焼き肉屋も含め、ずいぶん焼き肉屋にも行きましたが、やっぱりここが一番おいしい。

現在、日本では、タンやハラミといった食材は非常に手に入りにくくなっていますが、分厚い生の上質なタンやハラミが出てきたのには驚きました。あるところにはあるんですね。

生肉しか使わないので、肉が薄く切れないそうで分厚い肉が出てきます。これだけの肉が都心のお店より安い値段で出てくる（同じグレードの肉を探してもなかなかないと思いますが、あったとしてもこの店の３倍くらいの値段になるでしょう）のですから、たまりません。欠点は唯一、我が家から遠いところにあるということ。

知り合いの方がやっているお店なので、お店の詳細はのせませんが、もしいってみたいという方がいらっしゃいましたら、直接私宛に問い合わせて下さい。